• 2010年秋冬 红酒、冰酒定购 详情见内 (水城百事)

by Ariel, Thursday, October 21, 2010, 13:01
edited by Ariel, Thursday, October 28, 2010, 22:01

去年是在Simply Fine Wine定购的，同样的酒，今年的价格如下：

红酒每瓶750毫升，包瓶$194/30瓶，不包瓶$158/30瓶（酒瓶$1.2一个），即，单价包瓶$6.47/瓶，不包瓶$5.27/瓶。有现货，随时可取。

冰酒（有红冰酒、白冰酒两种选择，价格一样）每瓶375毫升，包瓶$199.5/30瓶，不包瓶$156/30瓶（酒瓶$1.45一个），即，单价包瓶$6.65/瓶，不包瓶$5.20/瓶。无现货，需要预定。
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电询了另一家酒厂，Royal Grape，价格如下：

红酒每瓶750毫升，根据葡萄汁含量的多少分为四档，酒精含量从11%到14.5%，第一档最低，第四档最高。

第一档，包瓶$109/30瓶，不包瓶$98/30瓶。即，单价包瓶$3.64/瓶，不包瓶$3.27/瓶。
销售情况：购买人群多为西人，可能是作为Table wine，不需要浓度太高的。

第二档，包瓶$139/30瓶，不包瓶$130/30瓶。即，单价包瓶$4.64/瓶，不包瓶$4.34/瓶。
销售情况：在华人中卖得很好，购买者中北方人居多。

第三档，包瓶$189/30瓶，不包瓶$180/30瓶。即，单价包瓶$6.30/瓶，不包瓶$6.00/瓶。
销售情况：同第二档，在华人中卖得很好，购买者中北方人居多。

第四档，包瓶$209/30瓶，不包瓶$200/30瓶。即，单价包瓶$6.97/瓶，不包瓶$6.67/瓶。
销售情况：这一档是由18升葡萄汁加上4磅包括葡萄皮和葡萄籽在内的碎葡萄酿制出来，基本都是华人购买，其中台湾人和南方人占多数。这种红酒葡萄汁含量高，又因为酿制过程中有碎葡萄皮和葡萄籽，所以刚酿制出来的会稍微有些涩，放置三个月再饮用口感甚佳。

冰酒每瓶375毫升，红冰酒只有一种，白冰酒分为三种价格，下面均为不包瓶价格，瓶子另有说明。

红冰酒，不包瓶$169/30瓶。即，单价不包瓶$5.64/瓶。

白冰酒第一档，不包瓶$100/30瓶。即，单价不包瓶$3.34/瓶。
销售情况：此档很少买来自家饮用，多为配上精美包装，送礼用的（好像... 不太厚道哈）

白冰酒第二档，不包瓶$169/30瓶。即，单价不包瓶$5.64/瓶。
销售情况：三档中销售最好的，口味最为华人所接受。

白冰酒第三档，不包瓶$209/30瓶。即，单价不包瓶$6.97/瓶
销售情况：多为西人所购，与第二档相比，酿制所用葡萄不同，口味也不同。

冰酒购买第一个30瓶之后，可按每10瓶一个包装购买，但单价会高一些。

用作礼品包装的冰酒瓶有8种左右，价格$2-$3不等，酒厂可统一贴好商标，不用自己动手。

如果自家饮用，酒厂老板建议可以使用自己的酒瓶或者购买红酒酒瓶，每个瓶子只需$0.8（注，红酒酒瓶750毫升，等于两瓶冰酒的容积）。所以大家可以选择是用375毫升的冰酒瓶子、还是用750毫升的红酒瓶子来装冰酒。

红酒和冰酒都需要等待四周取货。

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两家酒厂各有利弊，请大家跟贴写明以下几项：

想定酒的酒厂名称
酒的种类
数量
是否自带酒瓶 （默认为不带酒瓶，自带酒瓶的请注明）
定购冰酒的默认为375毫升的冰酒瓶子，需要用750毫升的红酒瓶子装冰酒的话请特别注明
联系方式（Email和电话）

一周报名时间，报名截止日期10月28号晚十点钟。

报名结束后，我会统计出具体数字。由于要按照30、60、90的数量来购买，只能按照少数服从多数的原则，最后订购被选择数量最多的红酒和冰酒。

我会发帖告知最后的决定。如果是你的最初选择，将不再另行通知；如果不是，我会同你联系，你再决定这次买或不买。