油条两股拆开,切成寸半长的小段。拌好肥瘦各半的猪肉馅,馅中加盐、葱花、姜末。用手指将油条小段的窟窿捅捅,将肉馅塞入、逐段下油锅炸至油条挺硬,肉馅已熟,捞出装盘。此菜嚼之极酥脆,闻之真可声动十里人。” (水城百事)
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四方食事,不过一碗人间烟火。你的味觉便是你的乡愁。
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上网瞎逛,看到有趣字句,不敢独享
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