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  • 好处是可以直接下oven,我经常这样做,把oven设成220F,然后慢煮一下午,一顿饭就出来了。无论多么老的东西都能炖烂。另外这个东西透明,很美观,而且不起化学反应 (水城百事)

by wolf, Tuesday, November 23, 2010, 22:40 @ redsun

坏处是玻璃传热慢。

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