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OK (水城百事)
我用的豆浆机可以出生豆浆，你们
也可以用普通豆浆机试验一下，但是豆子要多放一点点，
因为豆腐脑的豆浆要浓一点才好。
取一容器，放一茶匙葡萄糖内酯(国内叫豆腐王，很便宜的)，
用很少量水溶解开；
把豆浆煮熟，取一升倒入容器中，把容器盖上，静置10分钟
就可以了。
补充一下：
豆浆最好过滤一下，豆腐渣越少越好，否则可能吃起来面
面的，豆腐渣多了，做成豆腐吃起来像馒头
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Tofu Brain
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wolf
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10-11-23,22:19
(#47319)
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Reply
(水城百事)
紫菜葱花虾米就行。
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aeiou
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