-
这个是淡水鱼。淡水鱼里面我认为最好吃的是澳洲青斑(Baramondi),有类似鳜鱼的味道 (水城百事)
[ No text ]
1521 views
|
登录后可以通过微信/Facebook/Twitter/email进行分享
Complete thread:
-
有人建议不要从中国超市买肉,你们能吃出区别吗
-
我吃不出来
;
11-01-26,16:01
(#56430)
Reply
(水城百事)
-
中国店买的肉飞水以后沫子是青黑色的,闻起来臭臭的
西人店买的肉飞水以后沫子是白白的,闻起来一股肉香
还是很有差别的
而且据说中国店越南店买的冷冻虾很多是越南过来的,为了保鲜里面有抗生素,所以很便宜。不知道是不是真的
-
呜哩哇啦
;
11-01-26,17:40
(#56448)
Reply
- 这个都差不多,洋人的店里的肉也有好坏,一般看商店档次,比如Sobey's的比Price Chopper的好。我目前发现出来的血水颜色都一样 - wolf ; 11-01-26,18:35 (#56451) Reply
- 抗生素的问题我不了解,开超市的人喜欢低成本的东西,所以东南亚的虾很多,因为国内的贵,我对那些东西有点怀疑。我回家终于吃到没有沙线的虾了,鄙视那种含沙子的虾 - wolf ; 11-01-26,18:37 (#56452) Reply
- 肉确实如此,偶尔买西人超市的猪肉,生肉闻起来有记忆中幼年时猪肉的清香味。就是比华人超市的贵很多。我一直认为是用的饲料及饲养方法不同,并且肉、骨过热水时的青绿色很可怕,味道也不好。 - unknown ; 11-01-27,03:05 (#56508) Reply
-
最近不爱吃猪肉了,每次猪肉炒菜都闻到不好的味道。不知是心理作用还是怎样,在国内作猪肉菜时没有这个怪味。我是在西人超市买的猪肉。
-
雪花飘
;
11-01-27,18:45
(#56603)
Reply
-
还是吃鱼和虾好,很多鱼我都没试过,一般你们都吃什么鱼,推荐两款
-
aeiou
;
11-01-27,21:13
(#56622)
Reply
- 我不太认识鱼,只要看着顺眼的,大约一斤左右的比如黄花鱼。买来煮煮在浇个糖醋汁。或者买来鱼柳做个酸菜鱼,牛肉、羊肉也吃的比以前多了。只是不知道哪里有新鲜的好羊肉? - 雪花飘 ; 11-01-27,23:06 (#56647) Reply
- 水厕所能买得到的海鱼中我认为清蒸不错的:红鸡(Red Snapper),Sea Bream(银立) - wolf ; 11-01-28,04:05 (#56663) Reply
-
还是吃鱼和虾好,很多鱼我都没试过,一般你们都吃什么鱼,推荐两款
-
aeiou
;
11-01-27,21:13
(#56622)
Reply
-
中国店买的肉飞水以后沫子是青黑色的,闻起来臭臭的
西人店买的肉飞水以后沫子是白白的,闻起来一股肉香
还是很有差别的
而且据说中国店越南店买的冷冻虾很多是越南过来的,为了保鲜里面有抗生素,所以很便宜。不知道是不是真的
-
呜哩哇啦
;
11-01-26,17:40
(#56448)
Reply